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Indian Food Recipes

#6936 – Chana dal and rice – Bengal Gram Dal and Rice (Recipe In Hindi)

By July 31, 2022No Comments

Ingredients: 1/2 कप चना दाल,1/2 कप चावल,1/4 छोटा चमच्च जीरा,हींग – चुटकी भर,हल्दी पाउडर – चुटकी भर,नमक – चुटकी भर

Time in minutes: 25 Servings: 2 Course: Lunch Diet: Vegetarian

Instructions: चना दाल और चावल बनाने के लिए सबसे पहले दाल और चावल को अलग अलग बर्तन मे निकाल कर धो ले।15 मिनट के लिए दाल चावल भिगोकर रखे।चावल को आवश्यकता अनुसार पानी डालकर गलने तक पकाए। दाल को कूकर मे आवश्यकता अनुसार पानी जीरा, हींग, हल्दी, नमक डालकर पकाए। कटोरी मे  2-2 चम्मच दाल चावल को डालकर मिक्स करे। आप चाहे तो दाल चावल को ब्लेंडर से भी मिक्स कर सकते है।आवश्यकता हो तो दाल का बचा पानी डालकर नरम पेस्ट बनाकर शिशु को खिलाए।

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