Ingredients: 2 कप्स डबल बीन्स – नरम होने तक पकाए,1 बड़ा चमच्च तेल,1/4 छोटा चमच्च हींग,1 छोटा चमच्च राइ,1/2 छोटा चमच्च सफेद उरद दाल (split),2 सुखी लाल मिर्च,1 टहनी कढ़ी पत्ता,1/2 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर,3 बड़ा चमच्च नारियल – कसा हुआ,नमक – स्वाद अनुसार
Time in minutes: 25 Servings: 4 Course: Lunch Diet: High Protein Vegetarian
Instructions: डबल बीन्स सुंदल बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले. उसमे राइ और उरद दाल डाले। 10 सेकण्ड्स के बाद हींग, सुखी लाल मिर्च और कढ़ी पत्ता डाले। 20 सेकण्ड्स के बाद पके हुए डबल बीन्स, नमक, लाल मिर्च पाउडर डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 1 मिनट तक पकाए, कैसा हुआ नारियल डाले और अच्छी तरह से मिला ले. डबल बीन्स सुंदल को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और चावल के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।